您需要：濾紙，濾杯，咖啡玻璃壺，手沖細口壺
1. 將其磨成粉，依個人喜好比例做水粉比的調和(e.g. 1:10、1:15、1:18)
2. 水溫大約於88～92度
3. 將濾紙放入濾杯中被浸溼，並將咖啡粉倒入濾紙中，並放置玻璃壺上
4. 一切就緒後，咖啡細口壺注水（悶蒸）大約10~15ml、20~30秒
5. 以畫圈的方式將剩餘的水慢慢平均的注入粉中 (確保咖啡粉全部浸泡於水中)
6. 待咖啡萃取結束後，將會有一杯熱騰騰的黑咖啡來迎接您美好的一天
您需要：掛耳包，馬克杯，手沖細口壺
1. 將包裝撕開取出掛耳包
2. 將脫氧劑取下 (避免誤食)，掛耳包甩一甩確認咖啡粉全部在底部
3. 沿著掛耳包頂端的虛線小心撕開
4. 兩端勾環向外拉開
5. 輕折出掛扣並放至杯上 (馬克杯，保溫杯，耐熱玻璃壺)
6. 開始用手沖細口壺注水悶蒸 (88～92度) 大約10~15ml、20~30秒
7. 建議水量180ml，平均分三次倒入掛耳包中
8. 待咖啡萃取結束後，將會有一杯熱騰騰的黑咖啡來迎接您美好的一天
